植物と人、人と人
様々な出会いを結ぶ

こんにちは。

水戸市高田町に移転してきてオープンしてから5日目。お陰様で初日からたくさんの方にご来店していただいております。

「何か作ってるなあと前から気になっていたの！」と完成を楽しみにしてくださっていた初めて結いのはなにいらっしゃる方や、旧店舗から変わらず遊びにいらしていただいた馴染みのお客様まで、いろんな方々にさらに結いのはなを楽しんで頂き、植物に癒される空間になるようこれからもお店作りを進めていこうと思います。

さて、3月1日から結いのはなではお飲み物やデザートを楽しんで頂ける「結いのカフェ」をオープンしました。

お好きな作家さんの器を選んでいただきお飲み物を、そして日替わりのデザートを楽しんで頂ける結いのカフェ。

特にお席は設けていないので、結いのはな店内にあるお好きな椅子やテーブルを使って頂くスタイルとなっております。

初日は、結いのはなスタッフが作った「のむらファームさんの平飼い卵ときび砂糖を使った昔ながらのプリン」と、BLEND MARKETさんのハウスブレンドコーヒーと鈴和商店さんの和烏龍茶をご用意しました。

営業時間は10：00～17：00まで。是非植物たちに囲まれながら楽しんでみてくださいね。

それでは、今日はこのへんで。

涼介